Chasen – Fouet à Matcha en Bambou 80 Brins

L'accessoire indispensable pour un matcha parfaitement fouetté, onctueux et délicatement mousseux.

Découvrez notre Chasen SAN TEA, un fouet traditionnel à matcha en bambou doté de 80 brins fins et souples, spécialement conçu pour préparer votre thé matcha dans les règles de l'art.

Véritable incontournable du rituel japonais, ce fouet à matcha permet de mélanger harmonieusement la poudre de thé vert à l'eau chaude, tout en créant une mousse fine et légère à la surface de votre préparation.

Que vous soyez amateur de matcha ou passionné de la cérémonie du thé, notre fouet à matcha en bambou 80 brins vous accompagne pour transformer chaque tasse en un instant de plaisir.

Pourquoi choisir notre Chasen 80 brins ?

• 80 brins fins et souples : conçus pour fouetter efficacement votre matcha et obtenir une mousse délicate et homogène.

• En bambou naturel : un matériau traditionnellement utilisé dans la fabrication des fouets à matcha.

• Une texture onctueuse : facilite le mélange de la poudre de matcha avec l'eau et aide à limiter la formation de grumeaux.

• Un accessoire traditionnel japonais : idéal pour retrouver les gestes authentiques de la préparation du matcha.

• Facile à utiliser : convient aussi bien aux débutants qu'aux amateurs expérimentés.

• Idéal pour vos matchas BIO : accompagne parfaitement la préparation de notre Matcha Cérémonial BIO et de notre Matcha Impérial BIO.

L'art de préparer un matcha parfait

Le Chasen, ou fouet à matcha, est un accessoire essentiel de la préparation traditionnelle japonaise.

Grâce à ses 80 brins délicatement courbés, il permet de fouetter le matcha avec précision, de disperser la poudre dans l'eau et d'obtenir une texture douce et aérienne.

Un geste simple qui fait toute la différence pour apprécier pleinement votre matcha.

Comment utiliser votre fouet à matcha ?

1. Assouplissez les brins : plongez délicatement votre Chasen dans de l'eau tiède pendant quelques instants avant utilisation.

2. Dosez votre matcha : versez 1 à 2 g de poudre de matcha dans votre Chawan (bol à matcha).

3. Ajoutez l'eau : versez environ 60 à 80 ml d'eau chaude à 70–80 °C.

4. Fouettez énergiquement : effectuez des mouvements rapides en forme de « M » ou de « W », sans écraser les brins contre le fond du bol.

5. Savourez : lorsque votre matcha présente une mousse fine et légère, il est prêt à être dégusté !

Comment entretenir votre Chasen ?

Pour préserver la souplesse et la durée de vie de votre fouet à matcha :

• Rincez-le délicatement à l'eau tiède après chaque utilisation.

• Évitez le savon, les produits détergents et le lave-vaisselle.

• Laissez-le sécher naturellement à l'air libre.

• Pour conserver sa forme, utilisez idéalement un support à Chasen (Kusenaoshi).

 SAN TEA – Sublimez votre rituel matcha

Associez votre Chasen 80 brins à notre Matcha Cérémonial BIO ou à notre Matcha Impérial BIO et découvrez tout le plaisir d'une préparation traditionnelle.

Le secret d'un matcha délicatement mousseux commence avec le bon fouet.

Consommez 1L de maté par jour pour bénéficier de son effet énergisant, coupe-faim et brûle graisse. Pour cela plusieurs méthodes s'offrent à vous :

-Utilisez notre bouteille San Tea : mettez 3 cuillères à café de maté au fond de la bouteille et versez de l'eau bouillante, laissez infuser 5-10 min , c'est prêt ! Faites-vous 3 infusions par jour avec les mêmes feuilles pour atteindre votre litre.

- Utilisez notre calebasse avec sa bombilla : mettez 3 cuillères à café de maté au fond de votre calebasse et versez de l'eau bouillante, laissez infuser 5-10 min, c'est prêt ! (ATTENTION : laissez tiédir avant de boire à la paille) Faites-vous 3 calebasses par jour pour atteindre votre litre.

Pour booster encore plus votre perte de poids, associez la consommation de nos matés avec une cure de gélules de tige d'ananas de 10 jours ou 1 mois, les résultats sont impressionnants ;)

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